Nuoro (NU)
In ambiente montuoso, nel „triangolo“ del Cannonau classico, ai piedi del Supramonte nel comune Talana, giacciono i vigneti di uno dei primissimi produttori di Cannonau in bottiglia da tre quarti.
Nel 1949 è stato imbottigliato, all’epoca ancora presso Cardedu, il primo Cannonau „Perda Rubia“. Il nome „Perda Rubia“ diventa presto un sinonimo per uno dei più puri e autentici vini ottenuti da questo vitigno. Mario Soldati ne racconta nel suo libro leggendario „Vino al Vino“ del 1977. Dopo alti e bassi, questo produttore storico è risorto dalle proprie ceneri come l’araba fenice – nel vero senso della parola: nel 2011, il figlio del fondatore Mario Mereu doveva sospendere la produzione dopo un incendio nelle vigne. Nel 2016/2017, i nipoti hanno iniziato a ricostruire l’azienda, un po’ più al nord e un po’ più lontano dalla costa, nell’hinterland di Tortolì. Dal 2018 producono di nuovo un Cannonau straordinario, fedele alla sua antica fama di qualità autentica. Superficie vitata: 20 ettari.
